绵阳特色美食有哪些?
绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食。刘璋就...
绵阳米粉绵阳米粉是四川绵阳地区汉族传统名吃之一,绵阳米粉有着1800多年历史。相传三国时,蜀主刘璋与刚入川的刘备相会于涪城(今四川绵阳)东山,刘备早就听说四川人擅长烹饪,就提出品尝当地美食。刘璋就...
酥香门弟品牌创始人王会兵先生遍访南充各地,深入探访学习多家老牌锅盔凉粉店,并结合现代人消费口味,在遵循几百年传统工艺的基础上不断研发创新,坚持手工石磨,慢火搅制,不加任何添加剂,将锅盔的香酥美味与...
四川小吃历史悠久、品种繁多,富有浓厚的地方特色。它同川菜一样,在我国烹饪技术遗产的宝库中,占有相当重要的地位。 四川小吃之所以深受人们喜爱,是因其自身特点所决定的。一是风味突出。它同川菜一样,不...
龙抄手、赖汤圆、夫妻肺片、钟水饺、担担面、珍珠元子、钟水饺、韩包子、龙眼包子、陈麻婆豆腐、火锅、蛋烘糕、樟茶鸭、王胖鸭、重庆王鸭子、治德号小笼蒸牛肉、自贡火边子牛肉、成都张老五凉粉、川北凉粉、宋嫂...
江阳酸辣鸡 民以食为天,餐饮业就像一块磁石,让人醉心其中。江阳酸辣鸡就是达州的一道名菜,让人垂涎三尺。但具有达州特色的酸辣鸡,为何没有“辣”出达州,走向全国呢?为此,记者对辣子鸡的“酸甜苦辣...
四川小吃历史悠久,品种繁多,风味独特。不少名小吃在解放前是右挑担担的、提兜兜的、摆摊摊的、开铺铺的小商小贩创出来的。有的以姓氏作招牌,如赖汤圆、钟水饺,有的以店址冠名。而四川小吃的精品和基本种类大...
一 酥饼 简介:酥饼也叫千层酥饼,外酥里嫩,外表白色泛黄,酥皮一层一层,里面是芝麻和白糖的陷,咬一口,滋滋入味... 历史:未知 相关小吃 : 牛肉饼 油饼 要提醒...
小吃确实挺多的,但实际上也还看你是不适合成都的口味,成都的小吃普遍是麻辣,红油,有很多小吃也有甜味的元素,看你喜不喜欢喽。 经典小吃有龙抄手(春熙路上有一家老字号)、担担面(武侯祠附近有一家)、...
鸡丝凉面 ,凉串串 ,豆腐脑,陈麻婆豆腐,韩包子 ,四川凉粉 ,猪儿粑 ,担担面 ,黄粑,白糕,卤肉锅魁,夫妻肺片等。成都的特色小吃很多,美食之都! 成都有什么特色小吃? 1.植物园旁边的“何氏豆...
四川小吃与川菜一样,在全国居于首屈一指的地位,成都小吃尤其如此,素有“成都小吃甲天下”的美誉。 成都地处成都平原中心,物产丰富,商旅如云,文星荟萃,加之这里在整个历史长河中少有战乱之虞,民安逸乐,...