会宁四大美食十大小吃的作文文

6月30日，会宁县“四大美食”、“十大名小吃”评选动员会召开，标志着会宁县“四大美食”、“十大名小吃”评选活动全面启动。
为进一步提升会宁红色旅游文化软实力，加快推进全国红色旅游名城建设步伐，挖掘会宁“中国小杂粮之乡”的产业资源优势，让更多的百姓和游客分享会宁美食，会宁县在全县范围内开展“四大美食”、“十大名小吃”评选活动，打造“红色会宁，美食之城”的品牌，充分展示具有鲜明时代特色与魅力的会宁餐饮文化。
评选活动以“游会师圣地，品会宁美食”为主题，本着“突出特色、健康养生”的原则，分宣传发动、推荐报名、初评筛选、网上公示、大众评选、综合评审六个环节，于8月20日结束。
评选由各企业及个人按规定选送参评的“四大美食”、“十大名小吃”名录，制作成精美的电子图片，在会师旧址门户网站进行网上投票;对参评菜肴综合种类，制作出调查问卷，发放到评众手中投票评选;通过综合以上两种评选方式的得票结果，由大赛组委会汇总、筛选、评出会宁“四大美食”、“十大名小吃”，向社会公示一周。在8月下旬举办的第五届“甘肃·会宁红色旅游节”上向获得“四大美食”、“十大名小吃”的企业、个人颁发证书。

什邡的美食是什么

什邡板鸭 - 什邡板鸭系因为在晾晒和腌卤过程中，都要用竹骨绷撑，做成以后成板状而得名。色鲜味美，细嫩化渣，肥而不腻，风味独特。最宜不出锅热吃。

什邡荞面 -什邡荞面是什邡著名小吃之一，什邡荞面分水荞面、干荞面两类。手工水荞面，是用荞麦面和辅料揉成面团备用，随做随吃。味道是麻、辣、酸、烫俱全。干荞面是用苦荞麦粉和甜荞麦粉做成的，吃的时候就象方便面一样，用开水浸泡10分钟，加上调料就可以吃了

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