广元的特产
女皇蒸凉面在四川广元被广泛食用,但在外地,几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。“剑门豆腐”,指的是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐。剑门豆腐已经形成了一系列的菜系,总共有一百多道菜品。广元酸...
访客
2024-04-06 09:52:02阅读:46
女皇蒸凉面在四川广元被广泛食用,但在外地,几乎很难吃到正宗的女皇蒸凉面。“剑门豆腐”,指的是剑门蜀道风景名胜区剑门关生产的别具一格的豆腐。剑门豆腐已经形成了一系列的菜系,总共有一百多道菜品。广元酸...
产黑木耳、核桃、蚕茧、茶叶,以龟、鳖著名。剑门火腿、剑阁手杖、根雕及白花石雕为名特产。桐油、生漆、黑木耳为著名土产。 广元核桃:具有个大,皮薄,籽粒饱满,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高等特点。...
米凉面、广元蒸凉面、茶泡饭、凉拌黄瓜、酸菜、女皇蒸凉面、火烧馍、酸菜豆花面、剑门关豆腐、麻婆豆腐、核桃饼......当然出来上面提到得,还有很多广元美食。 剑门关豆腐,也称“剑...
广元美食既具有正宗的川菜特色,取材广泛、味重香浓,又将神秘的古蜀文化和浓郁的民俗风情孕育其中,可谓风格独具,尤以剑门豆腐最有特色,不仅是美食佳肴,而且是历史的见证,是文化大餐;此外,还有...
1、麻婆豆腐 麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。 2、女皇蒸知凉面 女皇蒸凉面是四川的汉族特色小吃,有酸、甜、麻、辣、香5味。3、泡菜鱼 。4、豆...