四川最有特色十大小吃

我知道的四川最有特色十大小吃如下：
1.四川火锅。已成为川渝两地的代表美食。
2.麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川省传统名菜之一。
3.担担面。是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃。
4.回锅肉。是四川经典传统名菜，也是四川闻名的家常川菜。
5.夫妻肺片。夫妻肺片制作精细，色泽美观，质嫩味鲜。
6.钟水饺。具有皮薄、馅嫩、味鲜等特色。
7.龙抄手。龙抄手皮薄馅嫩、爽滑鲜香。
8.钵钵鸡。看上去有点像我们吃的撸串。
9.泸州黄粑。泸州黄粑吃起来软糯香甜。
10.怪味面。号称成都第一面的牛王庙怪味面。    

十大四川特色美食小吃有哪些

1、钟水饺——以全猪肉作馅，不加其他鲜菜，皮薄馅嫩，吃的时候再淋上特制的红油，非常美味可口。
2、叶儿粑——选用的是当地特有的大叶仙茅叶子，中间的馅心有咸甜两种，不仅口感独特，而且老少皆宜。
3、四川酸辣粉——是用红薯、豌豆等食材手工制作的，煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料，味道十分酸辣可口。
4、川北凉粉——选料讲究，制作方法精细，十分讲究火候，制成的凉粉粉质细腻，吃起来绵软又筋道，吃的时候会加上秘制的红油配料。
5、担担面——是用面粉制作的，煮熟后加上特制的卤汁和肉末即可，味道十分香辣可口。
6、钵钵鸡——是用陶器钵盛放特制的钵钵鸡调料，再将各种食材煮熟后串成串，放入陶器钵中翻转入味即可，味道十分麻辣鲜香。
7、宜宾燃面——是以当地优质水面条为主料，煮熟后加上各种配料，吃的时候再配上特制的汤，味道十分香辣可口。
8、三大炮——是以糯米、红糖、芝麻、黄豆等主要食材制作而成的，味道十分香甜软糯，甜而不腻，而且物美价廉。
9、红油抄手——抄手和我们常吃的馄饨相似，但不同于馄饨的圆面皮，抄手是使用方面皮和猪绞肉制作的，煮熟后加上芝麻红油和其他配料。
10、赖汤圆——选料讲究，做工精细，皮薄馅足，_馅的品种十分多样，煮的时候不烂皮也不露馅，味道十分香甜软糯。

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