双流的小吃特色
双流县城东升镇的美食远近闻名,少坤甲鱼、李姐稀饭大王、老妈兔头等均属于传统知名风味餐;周记铜炉烤鸭恐怕连北京烤鸭都要自惭形秽!东升镇还有通宵营业的‘董蹄花“,入口化渣。东升镇西门附近的”赖串串“和”响享奇“的酸菜豆花也不错,有空去尝一尝。双九路(东升镇到九江镇)这条线,已经成了生态园林餐饮一条路。
到双流最好先去华阳镇,华阳镇如今成了成都的美食后花园。府河(锦江)沿线,起码集中了近七八十家大大小小的餐饮店,火锅、中餐都能吃到;而城中也有许多特色餐,如蔡小琴的古蔺椒麻鸡、山珍堂野生菇汤锅、廖一绝的泥鳅、华阳的正兴泥鳅.,怪味怪的炒兔头等。
从成都城南出城,最近的一站是中和镇,中和镇的生抠鲜鸭肠火锅最有名。然后一直往南,经过华阳镇,快到黄龙溪镇的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;镇上的肘子你一定要吃。
双流黄水镇有个詹厨子,卖的血旺堪称一绝。
双流彭镇的竹笋鸡味道好,另外有几家农家乐也很不错,像四川电视台“幸福火巴耳朵”拍摄地银榕园等。
双流黄甲镇的麻羊早就名声在外!
双流牧马山的地瓜细嫩化渣,全国第一!
牧马山的红辣椒二荆条特别值得一提,这里的辣椒个体中等,肉质肥厚,做成熟油辣子,味道鲜辣厚重,吃后满口留香还不上火,堪称辣椒中的精品!
双流白沙坡的西瓜,又甜又起沙!
双流白家镇、九江镇、彭镇的肥肠粉誉满全城!在王府花园门口还有专门以吃鸡片为主的”刘一手“,也是通宵营业。
快到黄龙溪的路上有一家店卖烧鳝鱼,味道不错;镇上的肘子你一定要吃.
金桥镇地处金马河畔,和崇州市听江镇隔河相望,由于这里以往交通闭塞,河上没有桥,过河全靠渡船摆渡,所以,这里的一切都显得很古朴。现在修建了金马河大桥,交通更为便利。
有时间的话,到这里耍几天,看看波澜壮阔,一泻千里的金马河,寻找寻找原来的古渡口,过河去赶赶场,肚子饿了弄两斤“石巴子”鱼河边寻一家饭馆,喊师傅或烧,或蒸,或做汤,然后临窗坐下,一边耳听乡音,眼观河流,口里品尝着美味,此时的你面对佳肴美景,说不定会诗性大发,这里将给你留下美好的,永恒的记忆!
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