大家来说说巴中有哪些特产,准备回老家带点

访客 阅读:34 2024-06-13 20:16:02 评论:0

巴中的特产纯天然的有:
1. 腊肉,腊香肠。散养肥猪,养殖时间至少一年。肥而不腻非一般的饲料猪的肉质能媲美的。
2. 散养乌鸡。肉质极佳,滋补佳品。
3. 竹笋。分为很多种,木竹笋是农历三月初即可大产,味质很好。另有慈竹、斑竹、水竹、金竹、黑竹等不同时节都有生长和食用。

4. 金银花。上世纪50,60年年代已经红遍全四川乃至全国,并有出口国外。长期泡茶具有清热解毒,尤其对长期吃火锅的人群引起的口腔问题最为良好效果。
5. 魔芋。不是你在超市或者菜市场买的魔芋粉搅拌的。鲜魔芋石磨打磨后成型水煮而成。酥软而富有嚼劲。
6. 米豆腐。是用柴火灰兑水浸泡大米后打磨成浆,熬制手工成型再蒸成熟食用。
7. 血圆子。采用新鲜猪血、豆腐、糯米、五花肉等拌好调料烘制而成。
8. 其他。太多了,就不一一介绍了。

巴中有哪些特产食品?

我是通江的,我知道一些关于通江的特产.比如通江的银耳、木耳、香菇、香菌等,平昌的江口淳也很好,南江的黄羊也不错.

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