成都锦里有哪些值得安利给游客的特色美食？

成都锦里作为成都市的著名旅游景点，不仅是体验巴蜀文化和民俗的好地方，也是品尝四川特色小吃的绝佳选择。以下是一些值得安利给游客的锦里特色美食：
龙抄手（抄手）：四川版的饺子，以其鲜美的口感和多样的口味深受游客喜爱。抄手皮薄馅嫩，汤汁鲜美，辣而不燥，是锦里的必尝美食之一。
川北凉粉：这是一种用绿豆或者豌豆淀粉制成的凉粉，通常搭配辣椒油、花椒油、蒜泥、酱油等调料食用。口感滑嫩，麻辣鲜香，尤其适合夏日消暑。
担担面：担担面是四川小吃的代表之一，以其独特的香味和麻辣味而闻名。面条劲道，搭配特制的酱料和花椒油，味道浓郁，让人回味无穷。
串串香：串串香是将各种食材串在竹签上，放入滚烫的火锅汤中煮熟的一种吃法。种类繁多，包括肉类、海鲜、蔬菜等，食客可以根据自己的喜好选择食材，现煮现吃，非常有趣。
肥肠粉：这是一种以肥肠和米粉为主要食材的小吃。肥肠炖得软烂入味，搭配滑嫩的米粉和浓郁的汤底，味道鲜美，深受食客喜爱。
甜水面：甜水面是一种传统的四川小吃，以其独特的甜味和软糯的口感受到游客的喜爱。面条通常是手工制作，搭配红糖水或者甜酱食用。
三大炮：这是一种特色的小吃，由糯米制成，外酥里嫩，通常搭配豆粉和糖浆一起食用，口感丰富，甜而不腻。
冰粉：冰粉是一种夏季非常受欢迎的甜品，由绿豆淀粉或者其他植物淀粉制成，搭配各种水果和糖水，清凉爽口。
钵钵鸡：钵钵鸡是将鸡肉切成小块，用竹签串起来，然后蘸上特制的辣椒酱和花椒油食用。鸡肉鲜嫩，辣味十足，是非常受欢迎的小吃之一。
牛肉锅魁：锅魁是一种传统的四川面食，牛肉锅魁则是在锅魁中加入牛肉和其他配料，烤制而成。外皮酥脆，内里多汁，香气扑鼻。除了上述这些特色美食，锦里还有很多其他的地方小吃和特色菜肴等着游客去发现和品尝。每一家店铺都有自己的招牌菜和独家秘方，因此建议游客可以多尝试，多探索，以获得最地道的锦里美食体验。

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