有没有四川小吃简单做法的菜谱?
1.将削去皮的土豆切成0.5厘米厚立方，4厘米长的方条(也可以切成蒜瓣形)，用清水洗净，用漏勺控干水分。 2.炒锅上火，放入植物油烧热，待至烟将要冒烟时，将土豆条放入，在旺火上炸，炸到土豆发硬时，...
访客
2024-03-20 20:02:02阅读：63
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有特色的川菜以及详细做法？
【菜名】 麻婆豆腐 【所属菜系】 川菜 【特点】 味麻辣，四季皆宜。（川菜） 【原料】 牛肉末（或猪肉末）（65克）、葱末（4克）、辣油（4克）、豆豉（10克）、花椒粉、大蒜末、酱油、...
访客 2024-03-19 19:55:02阅读：59 -
麻辣香锅的配方与做法
配方肯定他们是不说的 我去龙顺园吃了N次 看了很多遍他们放在门口的香料 据他们说80%用到的香料都在那里 我仔细看了看 都是我们平时可以买到的 用到的 也就是说最关键的是在那20% 呵呵 也许算商...
访客 2024-03-17 22:41:03阅读：52 -
特色麻辣香锅的做法，如何做，怎么做
麻辣香锅的做法 筹备五花肉，香菇，炸腐皮，豆腐干，虾，蒜，鱼丸，土豆，辣椒，莲藕，木耳，麻辣火锅底料，西兰花，香菜，备用香菇，木耳，西兰花，洗净切小块莲藕，土豆，去皮，洗净，浸泡一会，去除过剩的...
访客 2024-03-17 04:35:03阅读：54 -
四川一些小吃的做法
担担面为全国名面食之一，是四川的独特风味。担担面系自贡市一位名叫陈包包的小贩挑着担子吆喝叫卖的一种面食，始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。 它是由经营者一向荤素兼有，既有面...
访客 2024-03-16 04:29:01阅读：55 -
麻辣香锅酱香味的做法
准备材料：蒜、姜、葱、花椒、大料、黄酱、豆瓣酱、盐、虾丸、鱼丸、蟹棒、西蓝花、包菜、腐竹、蘑菇、白菜，藕片。一、第一步将各种材料分别下锅焯到8成熟，然后控干水分，放旁边备用。二、然后将虾丸、鱼丸和...
访客 2024-03-15 04:22:02阅读：54 -
麻辣香锅的做法
麻辣香锅的做法其实挺容易的，做法源自干锅，我觉得要味道足，有三件秘密武器，那就是：五香油、郫县豆瓣、火锅调料。 五香油的做法我在水煮鱼一文中介绍过，郫县豆瓣也专门为大家介绍过如何挑选，至于火...
访客 2024-03-12 16:05:03阅读：73 -
重庆麻辣特色小吃有哪些？
南坪的达广场下边美食街的渝李记火锅米线。全新的米线诠释方式，麻辣火锅系列应该符合你的口味。要么早点去要么晚点去，高峰期去是要排队的。 四川麻辣烫的做法 家庭麻辣烫的做法 四川麻辣烫的做法 家庭麻辣...
访客 2024-03-02 20:45:05阅读：63 -
丹棱的有哪些小吃
麻辣诱惑(新中关店) 中关村大街19号新中关购物中心2楼(新中关购物中心2楼东侧) 蕉叶泰国餐厅中关村店 中关村大街15号中关村广场购物中心B区入口南侧(中关村家乐福西门对面) 欣叶(中关村...
访客 2024-03-02 01:31:09阅读：73
