丹棱的有哪些小吃

访客阅读：73 2024-03-02 01:31:09 评论：0

麻辣诱惑(新中关店)

中关村大街19号新中关购物中心2楼(新中关购物中心2楼东侧)

蕉叶泰国餐厅中关村店

中关村大街15号中关村广场购物中心B区入口南侧(中关村家乐福西门对面)
欣叶(中关村店)

海淀区中关村大街19号新中关购物中心4楼L401号(近海淀医院)

比较近的了

三角粑的制作方法

三角粑是四川丹棱地区的一款特色小吃，做出来后的味道特别粘糯，口感软滑，是一款平日里随处可做，随时可吃的小点心。它的做法也非常简单，粘米粉是它的主要原料，然后采用的是油炸的手法，成品色泽金黄，非常好看。大家可以利用闲暇时光，为自己和家人做上一点，非常不错。

温馨提示：
1. 粘米粉和水的比例是1比1。
2. 发酵的时间要控制好，不要太过了，不然会酸。

主料
粘米粉 100克
辅料
白糖 25克酵母 2克油适量温水 100克

制作步骤：
1、准备好原材料。

2、温水里加入白糖和酵母，搅拌均匀。

3、加入粘米粉搅拌均匀。

4、静置发酵至原来的2.5倍。

5、电饼铛均匀刷上一层油。

6、倒入发好的米糊。

7、上下盘开火，煎三四分钟后翻一面，再煎一分钟。

8、切块即可，非常香甜。