四川特产作文怎么写
鱼火锅是四川的一道有名的火锅菜它以它独特的味道和口感赢得了四川人的亲心。
刚刚吃火锅的时候,就闻见一种麻辣的香味,这种香味就是在老远的地方也闻得见,真是令人食欲大增。吃起来又麻又辣,让人百吃不厌!四川的餐馆里,食堂里,大街小巷里,到处都有鱼火锅的踪影,在外地工作的四川人,回来的第一件事就是吃一锅麻辣可口的鱼火锅。 这鱼火锅的制作工序也不简单,还有 许多的讲究。先要把火点燃,作上锅,然后加入火锅底料˛花椒˛味精˛葱花˛辣椒˛麻椒˛生姜等,最后加入你喜欢吃的鱼,等几分钟就可以吃了,而且麻辣可口,只要吃一碗还想吃第二碗,令人百年难忘。我还没有试过做鱼火锅,等暑假我一定会做出一锅麻辣可口的正宗的鱼火锅
正是因为鱼火锅的味道这么的麻辣可口,才这么受四川人的喜欢,如果你想来吃一吃,就让我当你的导游吧!
宜宾小吃作文500字
“百里不同风,千里不同俗。”意思是不同的地方有不同的风俗,也有不同的特点。在我有家乡(也就是五粮液的故乡)——宜宾有很多特产,今天我要介绍的就是宜宾的名小吃——燃面。
只要是地道的宜宾人,就一定知道宜宾燃面。不错,宜宾的燃面的确是一种色、香、味俱全的美味小吃,虽然宜宾燃面和山珍海味比起来,确实显得微不足道。但它在我们宜宾人心中却是不可或缺的美味佳肴。
燃面的调料是随处可见的:宜宾的碎米芽菜、辣椒油、盐、味精、花生米、面。但这个面不是超市里那种挂面,而是需要专门制作的“水面”。这种面不像干面煮出来那么软,吃起来却很有弹性。煮熟后,把水甩干,当然不是用手,而是用很细很细的竹条编出来的上圆下尖的小漏勺,这样又方便又卫生。而燃面里边的碎米芽虽说是宜宾的特产,但也随处可见。
宜宾燃面之所以叫燃面,是因为那里面没有一滴水,全是辣椒油。但有没有人点燃过,我就不知道了。不过我知道,宜宾燃面既好看又好吃,米黄色的面条加上白色的盐、味精,棕色的芽菜,红色的辣椒油,翠绿的葱花,看起来就像一个小型的农业展览会。把它们搅拌好后,用鼻子一吸,就算刚吃过大餐,它也能勾起你的食欲,让你忍不住吃上一口。吃过几口后,你会感觉到一股辣气直往上窜,这时,你再喝上一口面汤,啧啧……巴适得很哩!
宜宾燃面有一个特点就是油而不腻,给人一种火辣的刺激,吃了燃面后再吃一碗宜宾的双河葡萄凉糕,那真是让人感觉犹如吃到了山珍海味一般回味无穷。
唉!不说了,口水都流下来了,如果你真的想吃,那你就到宜宾随便一家宜宾人开的面馆吃一回,因为宜宾的才正宗,而且只要两元钱。
宜宾燃面不吃白不吃,吃了还想吃,听说每天吃一碗,能长到一百岁哦!
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